রাধুনী

* রোগীদের জন্য নির্ধারিত ডায়েট চার্ট অনুযায়ী খাবার রান্না করা এবং পরিবেশনের জন্য প্রস্তুত রাখা * ডাক্তার বা ডায়েটিশিয়ানের নির্দেশনা মেনে বিশেষ খাবার প্রস্তুত করা * রান্নার আগে উপকরণ পরিষ্কার ও সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা * কিচেন পরিষ্কার-পরিচ্ছন্ন রাখা এবং স্বাস্থ্যবিধি বজায় রাখা * রান্নার সরঞ্জাম ও যন্ত্রপাতি সঠিকভাবে ব্যবহার ও রক্ষণাবেক্ষণ করা * নির্দিষ্ট সময় অনুযায়ী খাবার পরিবেশনের জন্য প্রস্তুত রাখা * খাদ্য উপকরণের অপচয় রোধ করা এবং কিচেন স্টোর থেকে উপকরণ গ্রহণ ও হিসাব রাখা * উর্ধ্বতন কর্তৃপক্ষের নির্দেশনা অনুযায়ী অন্যান্য কাজ সম্পাদন করা